{"id":2595,"date":"2022-09-07T13:37:40","date_gmt":"2022-09-07T12:37:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frenchgardening.com\/?p=2595"},"modified":"2022-09-07T13:37:40","modified_gmt":"2022-09-07T12:37:40","slug":"renouvellement-viticole-par-la-complantation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frenchgardening.com\/renouvellement-viticole-par-la-complantation\/","title":{"rendered":"Renouvellement viticole par la complantation"},"content":{"rendered":"

On a tendance \u00e0 penser que les grands vins sont issus de vieilles vignes et qu’il est tout \u00e0 fait naturel d’\u00e9tendre la dur\u00e9e de vie des ceps. Or, pour qu’ils donnent des raisins de qualit\u00e9, il est important d’effectuer un renouvellement viticole en utilisant la technique de complantation. D\u00e9couvrez un peu plus dans cet article.<\/p>\n

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A quoi sert la complantation ?<\/h2>\n

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Si vous poss\u00e9dez un vignoble, il est conseill\u00e9 d’effectuer un comptage de ceps de vigne. Cette d\u00e9marche permet de d\u00e9tecter les ceps malades ou morts. De cette mani\u00e8re, il sera plus facile pour le viticulteur de d\u00e9terminer le nombre de trous par hectare qu’il faudra pour la prochaine saison. C’est une des techniques utilis\u00e9es par les propri\u00e9taires de p\u00e9pini\u00e8re viticole dans le Vaucluse<\/a>.<\/p>\n

Pour r\u00e9aliser les trous, il faut tout d’abord tenir compte de la nature de votre sol.
\n\u2022 Pour
un sol limoneux<\/a>, le sol doit \u00e9galement \u00eatre sec et les plants doivent \u00eatre plac\u00e9s apr\u00e8s les trous pour \u00e9viter que le sol ne se referme.
\n\u2022 Pour un sol argileux, il faudra le s\u00e9cher pour \u00e9viter le processus de lissage des trous. Faites les trous en automne pour laisser le temps au sol de bien s’\u00e9mietter et de r\u00e9duire la formation de cavit\u00e9s.<\/p>\n

Quand r\u00e9aliser la complantation ?<\/h2>\n

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La complantation dans la p\u00e9pini\u00e8re viticole Ventoux se fait g\u00e9n\u00e9ralement en automne. Privil\u00e9giez les gros pots de 1 \u00e0 3 litres afin d’avoir des plants plus r\u00e9sistants et des racines plus d\u00e9velopp\u00e9es. Vous pouvez les commander aupr\u00e8s d’une p\u00e9pini\u00e8re vari\u00e9t\u00e9 m\u00e9ridionale. Les complants doivent \u00eatre plant\u00e9s lorsqu’il ne g\u00e8le plus.<\/p>\n

Pour les terrains avec un sol tr\u00e8s argileux, il est essentiel d’effectuer la complantation au printemps. Pour cela, vous pouvez m\u00e9langer du sable et du terreau et mettre du compost au fond du trou. Lors de cette op\u00e9ration, \u00e9vitez l’utilisation d’engrais azot\u00e9s.<\/p>\n

Que faire apr\u00e8s la mise en place de complants ?<\/h2>\n

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L’entretien de complants se fait par le tuteurage. Il est \u00e9galement indispensable de prot\u00e9ger les plants en attachant le tuteur au fil porteur. Pour cela, utilisez un mat\u00e9riel assez rigide permettant de lutter contre les herbicides et d’autres nuisibles.<\/p>\n

Cependant, faites attention en palliant les risques d’\u00e9chaudage \u00e0 l’int\u00e9rieur des protections. C’est notamment le cas lors des canicules. Le ph\u00e9nom\u00e8ne d’\u00e9chaudage tue les plants. Lorsqu’ils poussent, ils d\u00e9passent les fils de protection. Il faudra donc faire en sorte que le feuillage soit enti\u00e8rement sain pour assurer le bon d\u00e9veloppement de la plante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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